Color of foods

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Mackinney, Gordon (autor), Little, Angela C (Autor)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Westport Avi 1962
coleção:Avi Books on Food Processing
Assuntos:
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Chamada: 664.06 MAC 1962
Cópia 1964321 Disponível Localização
Cópia 1964313 Disponível Localização

Biblioteca de Agronomía -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Agronomía -
Número de Chamada: 664.06 MAC 1962
Cópia 3364631 Disponível Localização

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalhes do Exemplar Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Número de Chamada: 664.06 MAC 1962
Cópia 1699806 Disponível Localização