Food dehydration

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Arsdel, Wallace van (Autor), Copley, Michael J (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Westport Avi 1964
Colección:	Avi Books on Food Processing
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Plantas PATATAS Frutas Carne Leche HUEVOS CAFE TE Cereales Deshidratación Alimentos deshidratados
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Food dehydration por Arsdel, Wallace van, Copley, Michael J

Publicado 1973

Libro