Tecnología de las emulsiones en la industria alimentaria
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Valparaíso
Universidad Católica de Valparaíso
1979
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| Cyfres: | Programa de Educación Permanente para Profesionales
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| Pynciau: | |
| Tagiau: |
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