Laboratory manual for food canners and processors

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч: National Canners Association, Research Laboratories (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Westport Avi 1968
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Зүйлийн тодорхойлолт:v.1: Microbiology and processing
v.2: Analysis, sanitation and statistics
Биет тодорхойлолт:2 v