Dehydration of foods
Salvato in:
| Autori principali: | , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York
International Thomson
1996
|
| Serie: | Food Engineering Series
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi
Practical dehydration
di: Greensmith, Maurice
Pubblicazione: (1998)
di: Greensmith, Maurice
Pubblicazione: (1998)
Inventario de alimentos de humedad intermedia tradicionales de Iberoamerica
di: Aguilera, José Miguel, et al.
Pubblicazione: (1990)
di: Aguilera, José Miguel, et al.
Pubblicazione: (1990)
Food drying: science and technology: microbiology, chemistry, applications
di: Hui, Y. H, et al.
Pubblicazione: (2008)
di: Hui, Y. H, et al.
Pubblicazione: (2008)
A drop of water: a book of science and wonder
di: Wick, Walter
Pubblicazione: (1997)
di: Wick, Walter
Pubblicazione: (1997)
Moisture sorption: practical aspects of isotherm measurement and use
di: Labuza, Theodore P
Pubblicazione: (1984)
di: Labuza, Theodore P
Pubblicazione: (1984)
Preconcentration and drying of food materials
di: Bruin, S
Pubblicazione: (1988)
di: Bruin, S
Pubblicazione: (1988)
The fundamentals of food engineering
di: Charm, Stanley E
Pubblicazione: (1971)
di: Charm, Stanley E
Pubblicazione: (1971)
Humidity and moisture: measurement and control in science and industry
di: Wexler, Arnold
Pubblicazione: (1965)
di: Wexler, Arnold
Pubblicazione: (1965)
Distillation engineering
di: Billet, Reinhard
Pubblicazione: (1979)
di: Billet, Reinhard
Pubblicazione: (1979)
The fundamentals of food engineering
di: Charm, Stanley E
Pubblicazione: (1963)
di: Charm, Stanley E
Pubblicazione: (1963)
Cultivo en invernadero: actual orientación científica y técnica
di: Alpi, Amadeo, et al.
Pubblicazione: (1991)
di: Alpi, Amadeo, et al.
Pubblicazione: (1991)
Evaporation technology: principles, applications, economics
di: Billet, Reinhard
Pubblicazione: (1989)
di: Billet, Reinhard
Pubblicazione: (1989)
New phenology: elements of mathematical forecasting in ecology
di: Podolsky, Alexander S
Pubblicazione: (1983)
di: Podolsky, Alexander S
Pubblicazione: (1983)
Advanced drying technologies
di: Kudra, Tadeusz, et al.
Pubblicazione: (2002)
di: Kudra, Tadeusz, et al.
Pubblicazione: (2002)
Advanced Drying Technologies
di: Kudra, Tadeusz, et al.
Pubblicazione: (2009)
di: Kudra, Tadeusz, et al.
Pubblicazione: (2009)
Modern Drying Technology
di: Tsotsas, Evangelos, et al.
Pubblicazione: (2009)
di: Tsotsas, Evangelos, et al.
Pubblicazione: (2009)
Fertilización de plantaciones frutales
di: Silva Espinoza, Hugo A
Pubblicazione: (1995)
di: Silva Espinoza, Hugo A
Pubblicazione: (1995)
Nociones acerca del agua
di: Leopold, Luna B, et al.
Pubblicazione: (1973)
di: Leopold, Luna B, et al.
Pubblicazione: (1973)
Procesos de transporte y principios de procesos de separación: incluye operaciones unitarias
di: Geankoplis, Christie John
Pubblicazione: (2006)
di: Geankoplis, Christie John
Pubblicazione: (2006)
Drying milk and milk products
di: Hall, Carl W, et al.
Pubblicazione: (1966)
di: Hall, Carl W, et al.
Pubblicazione: (1966)
Evaporation and droplet growth in gaseous media
di: Fuchs, N. A
Pubblicazione: (1959)
di: Fuchs, N. A
Pubblicazione: (1959)
Introducción a la ingeniería de los alimentos
di: Singh, R. Paul, et al.
Pubblicazione: (1998)
di: Singh, R. Paul, et al.
Pubblicazione: (1998)
Fundamentals and modeling of separation processes: adsorption, distillation, evaporation, and extraction
di: Holland, Charles Donald
Pubblicazione: (1975)
di: Holland, Charles Donald
Pubblicazione: (1975)
Advances in Food Dehydration
di: Ratti, Cristina
Pubblicazione: (2009)
di: Ratti, Cristina
Pubblicazione: (2009)
Climatología
di: Brunt, David
Pubblicazione: (1960)
di: Brunt, David
Pubblicazione: (1960)
Climatología
di: Koeppen, Wilhelm
Pubblicazione: (1931)
di: Koeppen, Wilhelm
Pubblicazione: (1931)
The dehydration of food
di: Morris, Thomas Norman
Pubblicazione: (1945)
di: Morris, Thomas Norman
Pubblicazione: (1945)
Anuario Metereologico de Chile: sección climatología
di: Bravo Flores, Sergio
Pubblicazione: (1946)
di: Bravo Flores, Sergio
Pubblicazione: (1946)
Nueva formula para la determinación de evapotranspiración en Chile
di: Tosso Torres, Juan
Pubblicazione: (1974)
di: Tosso Torres, Juan
Pubblicazione: (1974)
Pequeño manual de mediciones, control y automatización de procesos industriales y termotécnicos
Pubblicazione: (1966)
Pubblicazione: (1966)
Cultivo en invernadero
di: Alpi, Amadeo, et al.
Pubblicazione: (1984)
di: Alpi, Amadeo, et al.
Pubblicazione: (1984)
Théorie et pratique du séchage industriel
di: Razous, Paul
Pubblicazione: (1955)
di: Razous, Paul
Pubblicazione: (1955)
Arroz
di: Valdés Montero, Juan F
Pubblicazione: (1971)
di: Valdés Montero, Juan F
Pubblicazione: (1971)
Efecto del grado de madurez y la temperatura de almacenaje en la conservación de las principales variedades de peras y manzanas
Pubblicazione: (1973)
Pubblicazione: (1973)
Prácticas y problemas de climatología
di: Llorca Llorca, Rafael
Pubblicazione: (2001)
di: Llorca Llorca, Rafael
Pubblicazione: (2001)
Irrigation of agricultural lands.
di: Hagan, Robert M
Pubblicazione: (1967)
di: Hagan, Robert M
Pubblicazione: (1967)
Drying and dehydration of foods
di: Loesecke, Harry W. von
Pubblicazione: (1955)
di: Loesecke, Harry W. von
Pubblicazione: (1955)
Drying and dehydration of foods
di: Loesecke, Harry W. von
Pubblicazione: (1943)
di: Loesecke, Harry W. von
Pubblicazione: (1943)
Methods of soil analysis
di: Black, C. A, et al.
Pubblicazione: (1965)
di: Black, C. A, et al.
Pubblicazione: (1965)
Dehydrating freestone peaches
di: Mrak, Emil Marcel, et al.
Pubblicazione: (1948)
di: Mrak, Emil Marcel, et al.
Pubblicazione: (1948)