Slika omota

The fundamentals of food engineering

Pokaži ostale verzije (2)
Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Charm, Stanley E (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Westport Avi 1971
Izdanje:2a. ed
Teme:
Transmisión de calor
EVAPORACION
Deshidratación
SEPARACION QUIMICA
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Search Result 1
Slika omota

The fundamentals of food engineering od Charm, Stanley E

Izdano 1978
Disponible Online - Caps. 5-6 y 8
Knjiga

Spremi u popis
Spremljeno u:
Search Result 2
Slika omota

The fundamentals of food engineering od Charm, Stanley E

Izdano 1963
Knjiga

Spremi u popis
Spremljeno u:
Pokaži sve verzije (3)

Slični predmeti