Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Zaragoza
Acribia
1964
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Conservación casera de frutas y hortalizas
από: Studer, Arnold, κ.ά.
Έκδοση: (1996)
από: Studer, Arnold, κ.ά.
Έκδοση: (1996)
Conservación de frutas y hortalizas
από: Holdsworth, S. D
Έκδοση: (1988)
από: Holdsworth, S. D
Έκδοση: (1988)
Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
από: Leach, M, κ.ά.
Έκδοση: (1964)
από: Leach, M, κ.ά.
Έκδοση: (1964)
Industrialización casera de frutas y hortalizas
από: Lacerca, Alberto M
Έκδοση: (1987)
από: Lacerca, Alberto M
Έκδοση: (1987)
Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
από: Wiley, Robert C
Έκδοση: (1997)
από: Wiley, Robert C
Έκδοση: (1997)
Conservación de frutas y hortalizas
από: Southgate, David
Έκδοση: (1992)
από: Southgate, David
Έκδοση: (1992)
Taller de frutas y hortalizas
Έκδοση: (1981)
Έκδοση: (1981)
Industrias transformadoras de frutas y hortalizas: Jugos. Concentrados. Purés. Cremas. Jarabes. jaleas. Mermeladas y confituras. Esencias. Pectina y subproductos
από: Soroa y Pineda, José María de
Έκδοση: (1965)
από: Soroa y Pineda, José María de
Έκδοση: (1965)
Taller de frutas y hortalizas
Έκδοση: (2007)
Έκδοση: (2007)
Hortalizas de fruto. Tomate, pimiento, pepino y otras
από: Tiscornia, Julio R
Έκδοση: (1983)
από: Tiscornia, Julio R
Έκδοση: (1983)
Comida sana para tu bebé
από: Westcott, Patsy
Έκδοση: (2001)
από: Westcott, Patsy
Έκδοση: (2001)
Food science and technology
από: Pyke, Magnus
Έκδοση: (1976)
από: Pyke, Magnus
Έκδοση: (1976)
Food science and technology
από: Pyke, Magnus
Έκδοση: (1970)
από: Pyke, Magnus
Έκδοση: (1970)
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas
από: Oria Almudí, Rosa Pilar
Έκδοση: (2008)
από: Oria Almudí, Rosa Pilar
Έκδοση: (2008)
Hortalizas, frutas y plantas comestibles
από: Peel, Lucy
Έκδοση: (2005)
από: Peel, Lucy
Έκδοση: (2005)
Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables
από: Salunkhe, D. K
Έκδοση: (1974)
από: Salunkhe, D. K
Έκδοση: (1974)
Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables
από: Wiley, Robert C
Έκδοση: (1994)
από: Wiley, Robert C
Έκδοση: (1994)
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
από: Donath, Erhard, κ.ά.
Έκδοση: (1992)
από: Donath, Erhard, κ.ά.
Έκδοση: (1992)
Ensayos extracto fertilizante de algas marinas en los cultivos de frejol, frutilla y tomate
από: Opazo Aguila, José Domingo
Έκδοση: (1900)
από: Opazo Aguila, José Domingo
Έκδοση: (1900)
Frutas y verduras
από: Duckworth, Ronald Barrett
Έκδοση: (1968)
από: Duckworth, Ronald Barrett
Έκδοση: (1968)
Registros, limites máximos de residuos y carencia de pesticidas para frutas y hortalizas de exportación temporada 1988-1989
από: González Rodríguez, Roberto Hernán
Έκδοση: (1988)
από: González Rodríguez, Roberto Hernán
Έκδοση: (1988)
The commercial storage of fruits, vegetables, and florist and nursery stocks
Έκδοση: (1978)
Έκδοση: (1978)
Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas
από: Thompson, A. K
Έκδοση: (2003)
από: Thompson, A. K
Έκδοση: (2003)
Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para profesionales y técnicos del área agropecuaria
Έκδοση: (2009)
Έκδοση: (2009)
Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para pequeños productores de la agricultura familiar campesina
Έκδοση: (2009)
Έκδοση: (2009)
Estudios de mercados de exportación de: frutas y hortalizas congeladas
Έκδοση: (1981)
Έκδοση: (1981)
Estudio de mercados de exportación de: frutas y hortalizas deshidratadas
Έκδοση: (1981)
Έκδοση: (1981)
El poder medicinal de los alimentos
από: Pamplona Roger, Jorge D.
Έκδοση: (2009)
από: Pamplona Roger, Jorge D.
Έκδοση: (2009)
Freezing effects on food quality
από: Jeremiah, Lester E
Έκδοση: (1996)
από: Jeremiah, Lester E
Έκδοση: (1996)
Histórico de precios y volúmenes comercializados. Período 1995-1999
Έκδοση: (2000)
Έκδοση: (2000)
Food technology
από: Prescott, Samuel, κ.ά.
Έκδοση: (1937)
από: Prescott, Samuel, κ.ά.
Έκδοση: (1937)
Postharvest management and processing of fruits and vegetables: instant notes
από: Sharma, Satish Kumar
Έκδοση: (2010)
από: Sharma, Satish Kumar
Έκδοση: (2010)
Frutales y hortalizas: erradicación de elementos hostiles
από: Capdevila Batlles, José
Έκδοση: (1981)
από: Capdevila Batlles, José
Έκδοση: (1981)
Manual del exportador hortofrutícola 88-89
Έκδοση: (1988)
Έκδοση: (1988)
Conservas caseras de alimentos
από: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Έκδοση: (1993)
από: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Έκδοση: (1993)
Post harvest physiology and quality management of fruits and vegetables
από: Kumar, P. Suresh, κ.ά.
Έκδοση: (2009)
από: Kumar, P. Suresh, κ.ά.
Έκδοση: (2009)
Fruit and vegetable quality: an integrated view
από: Shewfelt, Robert L
Έκδοση: (2000)
από: Shewfelt, Robert L
Έκδοση: (2000)
Fruit: with protected origin denomination or protected geographic indication
Έκδοση: (2004)
Έκδοση: (2004)
Managing frozen foods
από: Kennedy, Christopher J
Έκδοση: (2000)
από: Kennedy, Christopher J
Έκδοση: (2000)
Effects of heating on foodstuffs
από: Priestley, R. J
Έκδοση: (1979)
από: Priestley, R. J
Έκδοση: (1979)