Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолчид: | , |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Zaragoza
Acribia
1964
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Conservación casera de frutas y hortalizas
-н: Studer, Arnold, зэрэг
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Studer, Arnold, зэрэг
Хэвлэсэн: (1996)
Conservación de frutas y hortalizas
-н: Holdsworth, S. D
Хэвлэсэн: (1988)
-н: Holdsworth, S. D
Хэвлэсэн: (1988)
Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
-н: Leach, M, зэрэг
Хэвлэсэн: (1964)
-н: Leach, M, зэрэг
Хэвлэсэн: (1964)
Industrialización casera de frutas y hortalizas
-н: Lacerca, Alberto M
Хэвлэсэн: (1987)
-н: Lacerca, Alberto M
Хэвлэсэн: (1987)
Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
-н: Wiley, Robert C
Хэвлэсэн: (1997)
-н: Wiley, Robert C
Хэвлэсэн: (1997)
Conservación de frutas y hortalizas
-н: Southgate, David
Хэвлэсэн: (1992)
-н: Southgate, David
Хэвлэсэн: (1992)
Taller de frutas y hortalizas
Хэвлэсэн: (1981)
Хэвлэсэн: (1981)
Industrias transformadoras de frutas y hortalizas: Jugos. Concentrados. Purés. Cremas. Jarabes. jaleas. Mermeladas y confituras. Esencias. Pectina y subproductos
-н: Soroa y Pineda, José María de
Хэвлэсэн: (1965)
-н: Soroa y Pineda, José María de
Хэвлэсэн: (1965)
Taller de frutas y hortalizas
Хэвлэсэн: (2007)
Хэвлэсэн: (2007)
Hortalizas de fruto. Tomate, pimiento, pepino y otras
-н: Tiscornia, Julio R
Хэвлэсэн: (1983)
-н: Tiscornia, Julio R
Хэвлэсэн: (1983)
Comida sana para tu bebé
-н: Westcott, Patsy
Хэвлэсэн: (2001)
-н: Westcott, Patsy
Хэвлэсэн: (2001)
Food science and technology
-н: Pyke, Magnus
Хэвлэсэн: (1976)
-н: Pyke, Magnus
Хэвлэсэн: (1976)
Food science and technology
-н: Pyke, Magnus
Хэвлэсэн: (1970)
-н: Pyke, Magnus
Хэвлэсэн: (1970)
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas
-н: Oria Almudí, Rosa Pilar
Хэвлэсэн: (2008)
-н: Oria Almudí, Rosa Pilar
Хэвлэсэн: (2008)
Hortalizas, frutas y plantas comestibles
-н: Peel, Lucy
Хэвлэсэн: (2005)
-н: Peel, Lucy
Хэвлэсэн: (2005)
Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables
-н: Salunkhe, D. K
Хэвлэсэн: (1974)
-н: Salunkhe, D. K
Хэвлэсэн: (1974)
Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables
-н: Wiley, Robert C
Хэвлэсэн: (1994)
-н: Wiley, Robert C
Хэвлэсэн: (1994)
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas
-н: Donath, Erhard, зэрэг
Хэвлэсэн: (1992)
-н: Donath, Erhard, зэрэг
Хэвлэсэн: (1992)
Ensayos extracto fertilizante de algas marinas en los cultivos de frejol, frutilla y tomate
-н: Opazo Aguila, José Domingo
Хэвлэсэн: (1900)
-н: Opazo Aguila, José Domingo
Хэвлэсэн: (1900)
Frutas y verduras
-н: Duckworth, Ronald Barrett
Хэвлэсэн: (1968)
-н: Duckworth, Ronald Barrett
Хэвлэсэн: (1968)
Registros, limites máximos de residuos y carencia de pesticidas para frutas y hortalizas de exportación temporada 1988-1989
-н: González Rodríguez, Roberto Hernán
Хэвлэсэн: (1988)
-н: González Rodríguez, Roberto Hernán
Хэвлэсэн: (1988)
The commercial storage of fruits, vegetables, and florist and nursery stocks
Хэвлэсэн: (1978)
Хэвлэсэн: (1978)
Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas
-н: Thompson, A. K
Хэвлэсэн: (2003)
-н: Thompson, A. K
Хэвлэсэн: (2003)
Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para profesionales y técnicos del área agropecuaria
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Técnicas de producción hortícola en el sur de Chile: para pequeños productores de la agricultura familiar campesina
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Estudios de mercados de exportación de: frutas y hortalizas congeladas
Хэвлэсэн: (1981)
Хэвлэсэн: (1981)
Estudio de mercados de exportación de: frutas y hortalizas deshidratadas
Хэвлэсэн: (1981)
Хэвлэсэн: (1981)
El poder medicinal de los alimentos
-н: Pamplona Roger, Jorge D.
Хэвлэсэн: (2009)
-н: Pamplona Roger, Jorge D.
Хэвлэсэн: (2009)
Freezing effects on food quality
-н: Jeremiah, Lester E
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Jeremiah, Lester E
Хэвлэсэн: (1996)
Histórico de precios y volúmenes comercializados. Período 1995-1999
Хэвлэсэн: (2000)
Хэвлэсэн: (2000)
Food technology
-н: Prescott, Samuel, зэрэг
Хэвлэсэн: (1937)
-н: Prescott, Samuel, зэрэг
Хэвлэсэн: (1937)
Postharvest management and processing of fruits and vegetables: instant notes
-н: Sharma, Satish Kumar
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Sharma, Satish Kumar
Хэвлэсэн: (2010)
Frutales y hortalizas: erradicación de elementos hostiles
-н: Capdevila Batlles, José
Хэвлэсэн: (1981)
-н: Capdevila Batlles, José
Хэвлэсэн: (1981)
Manual del exportador hortofrutícola 88-89
Хэвлэсэн: (1988)
Хэвлэсэн: (1988)
Conservas caseras de alimentos
-н: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Хэвлэсэн: (1993)
-н: Hernández-Briz Vilanova, Francisco
Хэвлэсэн: (1993)
Post harvest physiology and quality management of fruits and vegetables
-н: Kumar, P. Suresh, зэрэг
Хэвлэсэн: (2009)
-н: Kumar, P. Suresh, зэрэг
Хэвлэсэн: (2009)
Fruit and vegetable quality: an integrated view
-н: Shewfelt, Robert L
Хэвлэсэн: (2000)
-н: Shewfelt, Robert L
Хэвлэсэн: (2000)
Fruit: with protected origin denomination or protected geographic indication
Хэвлэсэн: (2004)
Хэвлэсэн: (2004)
Managing frozen foods
-н: Kennedy, Christopher J
Хэвлэсэн: (2000)
-н: Kennedy, Christopher J
Хэвлэсэн: (2000)
Effects of heating on foodstuffs
-н: Priestley, R. J
Хэвлэсэн: (1979)
-н: Priestley, R. J
Хэвлэсэн: (1979)