Functional properties of food components
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Orlando
Academic Press
1985
|
| סדרה: | Food Science and Tecnology
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| סימן המיקום: |
641 POM 1985 |
|---|---|
| עותק 1967258 | זמין ביצוע הזמנה |