Snack food technology

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Matz, Samuel A. (autor)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Westport AVI 1976
Цуврал:	Avi
Нөхцлүүд:	Alimentos CONTROL DE ALIMENTOS INGREDIENTES Antioxidantes Agua SAL Vegetales Frutas Procesamiento de alimentos Salud Dietas EQUIPAMIENTO TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Snack food technology -н Matz, Samuel A.

Хэвлэсэн 1992

Ном