Microorganisms in foods

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Detalles Bibliográficos
Corporate Authors:	ICMSF (Author), International Commission on Microbiological Specifications for Foods (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Toronto University of Toronto 1974
Subjects:	Microbiología alimentaria Microorganismos Alimentos Microbiología Análisis microbiológico
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación:	576.163 ICM 1974
Copia 1977024 (v.2)	Dispoñible Facer reserva