Low temperature biology of foodstuffs

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Hawthorn, John (Autor), Rolfe, E. J (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Oxford Pergamon Press 1968
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 576.163 HAW 1968
Còpia 1977636 Disponible Fer una reserva