Fundamentals of food freezing
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Westport
The AVI Publishing Company
1977
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| Schlagworte: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatur: |
664.0285 DES 1977 |
|---|---|
| Exemplar 1977679 | Verfügbar Bestellen |