Fundamentals of food freezing
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 英语 |
| 出版: |
Westport
The AVI Publishing Company
1977
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| 主題: | |
| 標簽: |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| 索引號: |
664.0285 DES 1977 |
|---|---|
| 復印件 1977679 | 可用 預訂 |