Kansikuva

Development of a process for the preparation of coconut protein products for use in foods, final report

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä:	Texas A & M Research Foundation (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Ann Arbor A.I.D. R & D Report Distribution Center 1976
Aiheet:	Proteínas vegetales COCOS PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Protein in human nutrition
Tekijä: Porter, J. W. G, et al.
Julkaistu: (1973)

Proteins as human food. Proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969
Tekijä: Lawrie, Ralston Andrew
Julkaistu: (1970)

Fortschritte in der Frucht- und Gemüsesaftindustrie
Julkaistu: (1985)

Principales mercados europeos de jugo de agrios
Julkaistu: (1971)

Estudio de control de calidad en materia prima, línea de procesamiento y producto terminado en duraznos para elaboración de huesillos y descarozados
Tekijä: Ramírez Rojas, César, et al.
Julkaistu: (1970)

Estudio de control de calidad en materia prima, línea de procesamiento y producto terminado en uvas de la variedad sultanina para elaboración de pasas
Tekijä: Ramírez Rojas, César, et al.
Julkaistu: (1970)

Processing fruits: science and technoloy
Tekijä: Somogyi, Laszlo P, et al.
Julkaistu: (1996)

Procesado de frutas
Tekijä: Arthey, David, et al.
Julkaistu: (1997)

Alimentos proteicos: política y acción
Tekijä: Kasahara Garrido, Ismael, et al.
Julkaistu: (1971)

Laits et produits laitiers
Tekijä: Luquet, Francois M.
Julkaistu: (1986)

Development in food proteins
Tekijä: Hudson, B. J
Julkaistu: (1984)

Protein functionality in food systems
Tekijä: Hettiarachchy, Navam S, et al.
Julkaistu: (1994)

Protein food supplements
Tekijä: Noyes, Robert
Julkaistu: (1969)

Food proteins and their applications
Tekijä: Damodaran, Srinivasan, et al.
Julkaistu: (1997)

Commercial fruit and vegetable products
Tekijä: Cruess, William Vere
Julkaistu: (1958)

Food Proteins and Peptides. Chemistry, Functionality, Interactions, and Commercialization.
Julkaistu: (2016)

Evaluation of Novel protein products
Tekijä: Bender, A. E, et al.
Julkaistu: (1970)

The protein protocols handbook
Tekijä: Walker, John M.
Julkaistu: (1996)

Postharvest physiology and hypobaric storage of fresh produce
Tekijä: Burg, Stanley P
Julkaistu: (2004)

Amino acid fortification of protein foods
Tekijä: Scrimshaw, Nevin S, et al.
Julkaistu: (1971)

Apples: botany, production and uses
Tekijä: Ferree, D. C
Julkaistu: (2003)

Los productos del cocotero: su elaboración en los países en desarrollo
Tekijä: Grimwood, Brian E
Julkaistu: (1977)

Proteins in food processing
Tekijä: Yada, R. Y
Julkaistu: (2004)

Seminar on microbiological conversion of raw materials and by - products of agriculture into proteins, alcohol and other products: proceedings
Julkaistu: (1982)

Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs
Tekijä: Chioffi, Nancy, et al.
Julkaistu: (1991)

Fruit and vegetable quality: an integrated view
Tekijä: Shewfelt, Robert L
Julkaistu: (2000)

New proteins foods: technology
Tekijä: Altschul, Aaron Mayer
Julkaistu: (1974)

Protein biotechnology
Tekijä: Walsh, Gary, et al.
Julkaistu: (1994)

Postharvest biology and hanling of fruits and vegetables
Tekijä: Haard, Norman F, et al.
Julkaistu: (1975)

The biochemistry of fruits and their products
Tekijä: Hulme, A. C
Julkaistu: (1970)

Food products formulary
Tekijä: Komarik, Stephan L, et al.
Julkaistu: (1974)

Proteins and their reactions
Tekijä: Schultz, H. W, et al.
Julkaistu: (1964)

Protein structure: a practicalk approach
Tekijä: Creighton, Thomas E
Julkaistu: (1989)

Protein structure: a practicalk approach
Tekijä: Creighton, Thomas E
Julkaistu: (1997)

Food chemistry
Tekijä: Meyer, Lillian Hoagland
Julkaistu: (1960)

Symposium: Phosphates in Food Processing
Tekijä: Deman, J. M, et al.
Julkaistu: (1971)

Soybeans as a food source
Tekijä: Wolf, Walter James
Julkaistu: (1975)

Canning and freezing: fruits and vegetables
Tekijä: Lawton, Gussie R
Julkaistu: (1976)

Protein folding
Tekijä: Creighton, Thomas E
Julkaistu: (1992)

Protein architecture: a practical approach
Tekijä: Lesk, Arthur M
Julkaistu: (1991)