Principles of food science

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Borgstrom, Georg (Author)
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	ইংরেজি
প্রকাশিত:	Nueva York Macmillan 1968
বিষয়গুলি:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PROCESAMIENTO INDUSTRIAL Conservación de los alimentos Almacenamiento Refrigeración Secado Ahumado SALADO Microbiología alimentaria Bioquímica Fermentación HIGIENE DE ALIMENTOS Industria alimentaria
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Biblioteca de Alimentos - Colección General