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The chemical analysis of foods and food products

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Jacobs, Morris B (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Princeton D. van Nostrand 1958
Edizione:	3a. ed
Soggetti:	Alimentos Productos alimenticios Análisis químico
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