The structure and composition of foods

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Winton, Andrew L (VerfasserIn), Winton, Katae Barber (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Nueva York John Wiley and Sons 1932
Schlagworte:	Alimentos COMPOSICION Cereales Productos de origen vegetal Verduras LEGUMINOSAS Frutas Leche Productos lácteos Carne PRODUCTOS CARNEOS Alimentos marinos
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