Microbiología de los alimentos conservados por el frío

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Halbinger, Roberto E (Egilea), Vidal, María Susana (Egilea), Friedman, Rut (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Buenos Aires Hemisferio Sur 1992
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!