New methods of food preservation
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Béarla |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Dallas
Aspen
1999
|
| Sraith: | <A >Chapman and Hall Food Science Book Series
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Míreanna comhchosúla
Handbook of food preservation
de réir: Rahman, M. Shafiur
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)
de réir: Rahman, M. Shafiur
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)
Nonthermal preservation of foods
de réir: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)
de réir: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)
The microbiology of foods
de réir: Tanner, Fred Wilbur
Foilsithe / Cruthaithe: (1944)
de réir: Tanner, Fred Wilbur
Foilsithe / Cruthaithe: (1944)
Microorganisms in foods
Foilsithe / Cruthaithe: (1974)
Foilsithe / Cruthaithe: (1974)
Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs
de réir: Chioffi, Nancy, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1991)
de réir: Chioffi, Nancy, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1991)
Handbook of food additives.
de réir: Field, Margo
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)
de réir: Field, Margo
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)
Edible coatings and films to improve food quality
de réir: Krochta, John M
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)
de réir: Krochta, John M
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)
Biology of microorganisms
de réir: Brock, Thomas D
Foilsithe / Cruthaithe: (1979)
de réir: Brock, Thomas D
Foilsithe / Cruthaithe: (1979)
The microbes
de réir: Lechevalier, Hubert A, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1971)
de réir: Lechevalier, Hubert A, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1971)
Biology of microorganisms
de réir: Brock, Thomas D
Foilsithe / Cruthaithe: (1970)
de réir: Brock, Thomas D
Foilsithe / Cruthaithe: (1970)
Biología de los microorganismos
de réir: Brock, Thomas D
Foilsithe / Cruthaithe: (1978)
de réir: Brock, Thomas D
Foilsithe / Cruthaithe: (1978)
Microbiología
de réir: Brock, Thomas D
Foilsithe / Cruthaithe: (1987)
de réir: Brock, Thomas D
Foilsithe / Cruthaithe: (1987)
Memorama: Microbiología
de réir: Cornelissen, Cynthia Nau
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)
de réir: Cornelissen, Cynthia Nau
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)
Introduction to food process engineering
de réir: Ibarz, Albert, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)
de réir: Ibarz, Albert, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)
Microbiología basada en la experimentación
de réir: Gamazo de la Rasilla, Carlos, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)
de réir: Gamazo de la Rasilla, Carlos, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)
Laboratory methods in Microbiology
de réir: Harrigan, W. F
Foilsithe / Cruthaithe: (1966)
de réir: Harrigan, W. F
Foilsithe / Cruthaithe: (1966)
The molecular basis of bacterial metabolism
de réir: Hauska, G, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1990)
de réir: Hauska, G, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1990)
Brock Biology of microorganisms
de réir: Madigan, Michael T.
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)
de réir: Madigan, Michael T.
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)
Ecología microbiana y microbiología ambiental
de réir: Atlas, Ronald M
Foilsithe / Cruthaithe: (2002)
de réir: Atlas, Ronald M
Foilsithe / Cruthaithe: (2002)
Food dehydration
de réir: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1993)
de réir: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1993)
Microbiología ambiental.
de réir: Grant, W. D
Foilsithe / Cruthaithe: (1989)
de réir: Grant, W. D
Foilsithe / Cruthaithe: (1989)
Microbiología alimentaria: metodología analítica para alimentos y bebidas
de réir: Pascual Anderson, María del Rosario
Foilsithe / Cruthaithe: (1992)
de réir: Pascual Anderson, María del Rosario
Foilsithe / Cruthaithe: (1992)
Developments in food preservation
de réir: Thorne, Stuart
Foilsithe / Cruthaithe: (1981)
de réir: Thorne, Stuart
Foilsithe / Cruthaithe: (1981)
Practical food microbiolgy: methods for the examination of food for micro-organisms of public health significance
de réir: Roberts, Diane, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)
de réir: Roberts, Diane, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)
Radiation preservation of food
Foilsithe / Cruthaithe: (1957)
Foilsithe / Cruthaithe: (1957)
Some savoury food products: a section of published articles, reports and writings during the years 1962 to 1965
de réir: Lyall, Neil
Foilsithe / Cruthaithe: (1965)
de réir: Lyall, Neil
Foilsithe / Cruthaithe: (1965)
Microbiología alimentaria
de réir: Bourgeois, C. M
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)
de réir: Bourgeois, C. M
Foilsithe / Cruthaithe: (1994)
Técnicas generales y experimentacion bacteriologica
de réir: Verna, Luis
Foilsithe / Cruthaithe: (1945)
de réir: Verna, Luis
Foilsithe / Cruthaithe: (1945)
Microbiología del suelo: un enfoque exploratorio
de réir: Coyne, Mark
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)
de réir: Coyne, Mark
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)
Low temperature biology of foodstuffs
de réir: Hawthorn, John, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1968)
de réir: Hawthorn, John, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1968)
Introductory Microbiology
de réir: Gross, Trevor
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)
de réir: Gross, Trevor
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)
The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game
de réir: Eastman, Wilbur F
Foilsithe / Cruthaithe: (1975)
de réir: Eastman, Wilbur F
Foilsithe / Cruthaithe: (1975)
Proteins as human food. Proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969
de réir: Lawrie, Ralston Andrew
Foilsithe / Cruthaithe: (1970)
de réir: Lawrie, Ralston Andrew
Foilsithe / Cruthaithe: (1970)
Soil microbiology
de réir: Tate, Robert L
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)
de réir: Tate, Robert L
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)
Starvation in bacteria
de réir: Kjelleberg, Staffan
Foilsithe / Cruthaithe: (1993)
de réir: Kjelleberg, Staffan
Foilsithe / Cruthaithe: (1993)
Conservas alimenticias: procesado térmico y microbiología
de réir: Hersom, A. C, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)
de réir: Hersom, A. C, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1995)
Fish processing technology
de réir: Hall, George M
Foilsithe / Cruthaithe: (1997)
de réir: Hall, George M
Foilsithe / Cruthaithe: (1997)
Brock: biología de los microorganismos
de réir: Madigan, Michael T.
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)
de réir: Madigan, Michael T.
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)
Brock: biología de los microorganismos
de réir: Madigan, Michael T.
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)
de réir: Madigan, Michael T.
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)
Microbiology: Dynamics and Diversity.
de réir: Perry, Jerome J., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1997)
de réir: Perry, Jerome J., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (1997)