Milk and dairy product technology
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Nueva York
Marcel Dekker
1998
|
| Col·lecció: | Food Science and Technology, 84
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
637.1 SPR 1998 |
|---|---|
| Còpia 3773310 | Disponible Fer una reserva |
| Còpia 3692256 | Disponible Fer una reserva |
| Còpia 3575853 | Disponible Fer una reserva |