Laits et produits laitiers
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | fransk |
| Udgivet: |
París
Lavoisier
1990
|
| Udgivelse: | 2a. ed |
| Serier: | Collection Sciences and Techniques agro-alimentaires
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Emne beskrivelse: | v.2: Les Produits Laitiers, transformation et technologies |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | v |