Laits et produits laitiers
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Pháp |
| Được phát hành: |
París
Lavoisier
1990
|
| Phiên bản: | 2a. ed |
| Loạt: | Collection Sciences and Techniques agro-alimentaires
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Mô tả sách: | v.2: Les Produits Laitiers, transformation et technologies |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | v |