Chilled foods: a comprehensive guide
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Nueva York
Ellis Horwood
1992
|
| סדרה: | Ellis Horwood Series in Food Science, Management and Technology
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| סימן המיקום: |
664.02852 DEN 1992 |
|---|---|
| עותק 3662543 | זמין ביצוע הזמנה |