Complex carbohydrates in foods
שמור ב:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Nueva York
Marcel Dekker
1999
|
| סדרה: | Food Science and Technology, 93
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
Physical properties of foods
מאת: Sahin, Serpil, et al.
יצא לאור: (2006)
מאת: Sahin, Serpil, et al.
יצא לאור: (2006)
Dehydration of products of biological origin
מאת: Mujumdar, Arun S.
יצא לאור: (2004)
מאת: Mujumdar, Arun S.
יצא לאור: (2004)
Agua: espejo de la ciencia
מאת: Davis, Kenneth S, et al.
יצא לאור: (1964)
מאת: Davis, Kenneth S, et al.
יצא לאור: (1964)
Physical properties of food
מאת: Peleg, Micha, et al.
יצא לאור: (1983)
מאת: Peleg, Micha, et al.
יצא לאור: (1983)
Physical properties of foods: novel measurement techniques and applications
מאת: Arana, Ignacio
יצא לאור: (2012)
מאת: Arana, Ignacio
יצא לאור: (2012)
Carbohydrates in food
מאת: Eliasson, Ann-Charlotte
יצא לאור: (1996)
מאת: Eliasson, Ann-Charlotte
יצא לאור: (1996)
Sables émouvants: la physique du sable au quotidien
מאת: Duran, Jacques
יצא לאור: (2003)
מאת: Duran, Jacques
יצא לאור: (2003)
Chemical and functional properties of food saccharides
מאת: Tomasik, Piotr
יצא לאור: (2004)
מאת: Tomasik, Piotr
יצא לאור: (2004)
Dana's new Mineralogy: the system of Mineralogy of James Dwight Dana and Edward Salisbury Dana
מאת: Gaines, Richard V, et al.
יצא לאור: (1997)
מאת: Gaines, Richard V, et al.
יצא לאור: (1997)
Carbohydrate analysis: a practical approach
מאת: Chaplin, Martin F, et al.
יצא לאור: (1986)
מאת: Chaplin, Martin F, et al.
יצא לאור: (1986)
Rock mechanics and the design of structures in rock
מאת: Obert, Leonard, et al.
יצא לאור: (1967)
מאת: Obert, Leonard, et al.
יצא לאור: (1967)
Natural gas hydrates: a guide for engineers
מאת: Carroll, John J
יצא לאור: (2003)
מאת: Carroll, John J
יצא לאור: (2003)
Introduction to Mineralogy
מאת: Nesse, William D.
יצא לאור: (2012)
מאת: Nesse, William D.
יצא לאור: (2012)
Toxicity of pure foods
מאת: Boyd, E. M
יצא לאור: (1973)
מאת: Boyd, E. M
יצא לאור: (1973)
Introduction to Mineralogy and Petrology
מאת: Haldar, S. K, et al.
יצא לאור: (2013)
מאת: Haldar, S. K, et al.
יצא לאור: (2013)
Sands, powders, and grains: an introduction to the physics of granular materials
מאת: Duran, Jacques
יצא לאור: (2000)
מאת: Duran, Jacques
יצא לאור: (2000)
Polymer Macro- and Micro- Gel beads: fundamentals and applications
מאת: Nussinovitch, Amos
יצא לאור: (2010)
מאת: Nussinovitch, Amos
יצא לאור: (2010)
Manual de datos para ingeniería de los alimentos
מאת: Hayes, George D
יצא לאור: (1992)
מאת: Hayes, George D
יצא לאור: (1992)
Nutrition
מאת: Chaney, Margaret, et al.
יצא לאור: (1971)
מאת: Chaney, Margaret, et al.
יצא לאור: (1971)
Cultivos de fibras
יצא לאור: (1990)
יצא לאור: (1990)
Food processing operations modeling: design and analysis
מאת: Irudayaraj, Joseph
יצא לאור: (2001)
מאת: Irudayaraj, Joseph
יצא לאור: (2001)
Elementos de cristalografía y mineralogía
מאת: Wade, F. Alton, et al.
יצא לאור: (1963)
מאת: Wade, F. Alton, et al.
יצא לאור: (1963)
The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
מאת: Weaver, Connie M, et al.
יצא לאור: (2003)
מאת: Weaver, Connie M, et al.
יצא לאור: (2003)
Thermal properties of food and agricultural materials
מאת: Mohsenin, Nuri N.
יצא לאור: (1980)
מאת: Mohsenin, Nuri N.
יצא לאור: (1980)
International symposium on horticultural substrates other than soil in situ
מאת: Tattini, Massimiliano
יצא לאור: (1993)
מאת: Tattini, Massimiliano
יצא לאור: (1993)
Fibra dietética en Iberoamérica: tecnología y salud. Obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos
מאת: Lajolo, Franco Maria, et al.
יצא לאור: (2001)
מאת: Lajolo, Franco Maria, et al.
יצא לאור: (2001)
Effects of heating on foodstuffs
מאת: Priestley, R. J
יצא לאור: (1979)
מאת: Priestley, R. J
יצא לאור: (1979)
Biotechnology principles
מאת: Smith, John E
יצא לאור: (1985)
מאת: Smith, John E
יצא לאור: (1985)
Extraction optimization in food engineering
מאת: Tzia, Constantina, et al.
יצא לאור: (2003)
מאת: Tzia, Constantina, et al.
יצא לאור: (2003)
Analytical methods for foods additives
מאת: Wood, Roger, et al.
יצא לאור: (2004)
מאת: Wood, Roger, et al.
יצא לאור: (2004)
Mechanism and theory in food chemistry
מאת: Wong, Dominic W. S
יצא לאור: (1989)
מאת: Wong, Dominic W. S
יצא לאור: (1989)
Food: the yearbook of agriculture 1959
יצא לאור: (1959)
יצא לאור: (1959)
Shelf life evaluation of foods
מאת: Man, C. M. D., et al.
יצא לאור: (1994)
מאת: Man, C. M. D., et al.
יצא לאור: (1994)
Rancidity in foods
מאת: Allen, J. C, et al.
יצא לאור: (1989)
מאת: Allen, J. C, et al.
יצא לאור: (1989)
Food chemistry
מאת: Fennema, Owen R
יצא לאור: (1985)
מאת: Fennema, Owen R
יצא לאור: (1985)
Food chemistry
מאת: Fennema, Owen R
יצא לאור: (1996)
מאת: Fennema, Owen R
יצא לאור: (1996)
Transport phenomena of food and biological materials
מאת: Gekas, Vassilis
יצא לאור: (1992)
מאת: Gekas, Vassilis
יצא לאור: (1992)
Microbiology of foods and food processing
מאת: Nickerson, John T. R., et al.
יצא לאור: (1972)
מאת: Nickerson, John T. R., et al.
יצא לאור: (1972)
The properties of water in foods: ISOPOW 6
מאת: Reid, David S
יצא לאור: (1998)
מאת: Reid, David S
יצא לאור: (1998)
Principios de química
מאת: Hildebrand, Joel H, et al.
יצא לאור: (1966)
מאת: Hildebrand, Joel H, et al.
יצא לאור: (1966)