Complex carbohydrates in foods
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , , |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Nueva York
Marcel Dekker
1999
|
| Reeks: | Food Science and Technology, 93
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
Physical properties of foods
door: Sahin, Serpil, et al.
Gepubliceerd in: (2006)
door: Sahin, Serpil, et al.
Gepubliceerd in: (2006)
Dehydration of products of biological origin
door: Mujumdar, Arun S.
Gepubliceerd in: (2004)
door: Mujumdar, Arun S.
Gepubliceerd in: (2004)
Agua: espejo de la ciencia
door: Davis, Kenneth S, et al.
Gepubliceerd in: (1964)
door: Davis, Kenneth S, et al.
Gepubliceerd in: (1964)
Physical properties of food
door: Peleg, Micha, et al.
Gepubliceerd in: (1983)
door: Peleg, Micha, et al.
Gepubliceerd in: (1983)
Physical properties of foods: novel measurement techniques and applications
door: Arana, Ignacio
Gepubliceerd in: (2012)
door: Arana, Ignacio
Gepubliceerd in: (2012)
Carbohydrates in food
door: Eliasson, Ann-Charlotte
Gepubliceerd in: (1996)
door: Eliasson, Ann-Charlotte
Gepubliceerd in: (1996)
Sables émouvants: la physique du sable au quotidien
door: Duran, Jacques
Gepubliceerd in: (2003)
door: Duran, Jacques
Gepubliceerd in: (2003)
Chemical and functional properties of food saccharides
door: Tomasik, Piotr
Gepubliceerd in: (2004)
door: Tomasik, Piotr
Gepubliceerd in: (2004)
Dana's new Mineralogy: the system of Mineralogy of James Dwight Dana and Edward Salisbury Dana
door: Gaines, Richard V, et al.
Gepubliceerd in: (1997)
door: Gaines, Richard V, et al.
Gepubliceerd in: (1997)
Carbohydrate analysis: a practical approach
door: Chaplin, Martin F, et al.
Gepubliceerd in: (1986)
door: Chaplin, Martin F, et al.
Gepubliceerd in: (1986)
Rock mechanics and the design of structures in rock
door: Obert, Leonard, et al.
Gepubliceerd in: (1967)
door: Obert, Leonard, et al.
Gepubliceerd in: (1967)
Natural gas hydrates: a guide for engineers
door: Carroll, John J
Gepubliceerd in: (2003)
door: Carroll, John J
Gepubliceerd in: (2003)
Introduction to Mineralogy
door: Nesse, William D.
Gepubliceerd in: (2012)
door: Nesse, William D.
Gepubliceerd in: (2012)
Toxicity of pure foods
door: Boyd, E. M
Gepubliceerd in: (1973)
door: Boyd, E. M
Gepubliceerd in: (1973)
Introduction to Mineralogy and Petrology
door: Haldar, S. K, et al.
Gepubliceerd in: (2013)
door: Haldar, S. K, et al.
Gepubliceerd in: (2013)
Sands, powders, and grains: an introduction to the physics of granular materials
door: Duran, Jacques
Gepubliceerd in: (2000)
door: Duran, Jacques
Gepubliceerd in: (2000)
Polymer Macro- and Micro- Gel beads: fundamentals and applications
door: Nussinovitch, Amos
Gepubliceerd in: (2010)
door: Nussinovitch, Amos
Gepubliceerd in: (2010)
Manual de datos para ingeniería de los alimentos
door: Hayes, George D
Gepubliceerd in: (1992)
door: Hayes, George D
Gepubliceerd in: (1992)
Nutrition
door: Chaney, Margaret, et al.
Gepubliceerd in: (1971)
door: Chaney, Margaret, et al.
Gepubliceerd in: (1971)
Cultivos de fibras
Gepubliceerd in: (1990)
Gepubliceerd in: (1990)
Food processing operations modeling: design and analysis
door: Irudayaraj, Joseph
Gepubliceerd in: (2001)
door: Irudayaraj, Joseph
Gepubliceerd in: (2001)
Elementos de cristalografía y mineralogía
door: Wade, F. Alton, et al.
Gepubliceerd in: (1963)
door: Wade, F. Alton, et al.
Gepubliceerd in: (1963)
The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
door: Weaver, Connie M, et al.
Gepubliceerd in: (2003)
door: Weaver, Connie M, et al.
Gepubliceerd in: (2003)
Thermal properties of food and agricultural materials
door: Mohsenin, Nuri N.
Gepubliceerd in: (1980)
door: Mohsenin, Nuri N.
Gepubliceerd in: (1980)
International symposium on horticultural substrates other than soil in situ
door: Tattini, Massimiliano
Gepubliceerd in: (1993)
door: Tattini, Massimiliano
Gepubliceerd in: (1993)
Fibra dietética en Iberoamérica: tecnología y salud. Obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos
door: Lajolo, Franco Maria, et al.
Gepubliceerd in: (2001)
door: Lajolo, Franco Maria, et al.
Gepubliceerd in: (2001)
Effects of heating on foodstuffs
door: Priestley, R. J
Gepubliceerd in: (1979)
door: Priestley, R. J
Gepubliceerd in: (1979)
Biotechnology principles
door: Smith, John E
Gepubliceerd in: (1985)
door: Smith, John E
Gepubliceerd in: (1985)
Extraction optimization in food engineering
door: Tzia, Constantina, et al.
Gepubliceerd in: (2003)
door: Tzia, Constantina, et al.
Gepubliceerd in: (2003)
Analytical methods for foods additives
door: Wood, Roger, et al.
Gepubliceerd in: (2004)
door: Wood, Roger, et al.
Gepubliceerd in: (2004)
Mechanism and theory in food chemistry
door: Wong, Dominic W. S
Gepubliceerd in: (1989)
door: Wong, Dominic W. S
Gepubliceerd in: (1989)
Food: the yearbook of agriculture 1959
Gepubliceerd in: (1959)
Gepubliceerd in: (1959)
Shelf life evaluation of foods
door: Man, C. M. D., et al.
Gepubliceerd in: (1994)
door: Man, C. M. D., et al.
Gepubliceerd in: (1994)
Rancidity in foods
door: Allen, J. C, et al.
Gepubliceerd in: (1989)
door: Allen, J. C, et al.
Gepubliceerd in: (1989)
Food chemistry
door: Fennema, Owen R
Gepubliceerd in: (1985)
door: Fennema, Owen R
Gepubliceerd in: (1985)
Food chemistry
door: Fennema, Owen R
Gepubliceerd in: (1996)
door: Fennema, Owen R
Gepubliceerd in: (1996)
Transport phenomena of food and biological materials
door: Gekas, Vassilis
Gepubliceerd in: (1992)
door: Gekas, Vassilis
Gepubliceerd in: (1992)
Microbiology of foods and food processing
door: Nickerson, John T. R., et al.
Gepubliceerd in: (1972)
door: Nickerson, John T. R., et al.
Gepubliceerd in: (1972)
The properties of water in foods: ISOPOW 6
door: Reid, David S
Gepubliceerd in: (1998)
door: Reid, David S
Gepubliceerd in: (1998)
Principios de química
door: Hildebrand, Joel H, et al.
Gepubliceerd in: (1966)
door: Hildebrand, Joel H, et al.
Gepubliceerd in: (1966)