Food proteins and their applications

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Damodaran, Srinivasan (Dahkki), Paraf, Alain (Dahkki)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Nueva York Marcel Dekker 1997
Ráidu:Food Science and Technology, 80
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid