Thermobacteriology in food processing
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
San Diego
Academic
1973
|
| Izdanje: | 2a. ed |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
664.02 STU 1973 |
|---|---|
| Primjerak 3562603 | Lost/Missing Rezerviraj ovo |
| Primjerak 4910788 | Dostupno Postavi narudžbu |