Lactic acid fermentation of non-dairy food and beverages

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Lee, Cherl-Ho (Auteur), Adler-Nissen, Jens (Auteur), Bärwald, Günter (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Seúl The Harn Lim Won 1994
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!