Food processing operations modeling: design and analysis
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Nueva York
Marcel Dekker
2001
|
| Seri Bilgileri: | Food Science and Technology. A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books, 107
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Yer Numarası: |
664.02 IRU 2001 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 3773272 | Kütüphanede Rezerve |