Heat transfer in food cooling applications
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Washington, D.C
Taylor and Francis
1997
|
| Reeks: | Series in Chemical and Mechanical Engineering
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Plaatsingsnummer: |
664.02852 DIN 1997 |
|---|---|
| Kopie 4090764 | Beschikbaar Plaats een reservatie |