Procesos de conservación de alimentos.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Casp Vanaclocha, Ana (autor)
Другие авторы: Abril Requena, José (autor)
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Madrid, España: A. Madrid Vicente, Mundi Prensa, 2003
Редактирование:2ª ed. corregida.
Серии:Colección Tecnología de Alimentos
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Search Result 1

Procesos de conservación de alimentos по Casp Vanaclocha, Ana, Abril Requena, José

Опубликовано 1999