Procesos de conservación de alimentos.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Casp Vanaclocha, Ana (autor)
Muut tekijät: Abril Requena, José (autor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Madrid, España: A. Madrid Vicente, Mundi Prensa, 2003
Painos:2ª ed. corregida.
Sarja:Colección Tecnología de Alimentos
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Search Result 1

Procesos de conservación de alimentos Tekijä Casp Vanaclocha, Ana, Abril Requena, José

Julkaistu 1999
Kirja