Transport properties of foods
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Nueva York
Marcel Drekker
2001
|
| Серія: | Food Science and Technology, 111
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.0015 SAR 2001 |
|---|---|
| Примірник 4100603 | Доступно Розмістити замовлення |