Lo que Einstein le contó a su cocinero: nuevas respuestas a la ciencia gastronómica que le ayudarán a comprender la lógica de lo que cocina y lo que come

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wolke, Robert L (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Barcelona Robibook 2003
Colección:Ciencia
Materias:
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