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Lo que Einstein le contó a su cocinero: nuevas respuestas a la ciencia gastronómica que le ayudarán a comprender la lógica de lo que cocina y lo que come

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Wolke, Robert L (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	Barcelona Robibook 2003
Schriftenreihe:	Ciencia
Schlagworte:	Ciencia > Miscelánea
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