Modern food microbiology
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
New York, USA.
Springer,
2005
|
| Edizioa: | Seventh edition |
| Saila: | Food Science Text Series
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Disponible Online |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Izan zaitez lehena ohar bat uzten!