Modern food microbiology
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
New York, USA.
Springer,
2005
|
| Wydanie: | Seventh edition |
| Seria: | Food Science Text Series
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Disponible Online |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Search Result 1
