Modern food microbiology
Guardat en:
| Autors principals: | , , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
New York, USA.
Springer,
2005
|
| Edició: | Seventh edition |
| Col·lecció: | Food Science Text Series
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Disponible Online |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Search Result 1
