Kapak Resmi

Microbiología moderna de los alimentos

Diğer sürümleri göster (2)
Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Jay, James M (Yazar), Loessner, Martin J (Yazar), Golden, David A (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Zaragoza Acribia 2009
Edisyon:5a. ed
Konular:
Microbiología de los alimentos
Conservación de los alimentos
Microorganismos
Taxonomía animal
Taxonomía de las plantas
Enfermedades de origen alimentario
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Search Result 1
Kapak Resmi

Microbiología moderna de los alimentos Yazar: Jay, James M

Baskı/Yayın Bilgisi 1994
Kitap

Favorilerime ekle
Kaydedildi:
Search Result 2
Kapak Resmi

Microbiología moderna de los alimentos Yazar: Jay, James M

Baskı/Yayın Bilgisi 1981
Kitap

Favorilerime ekle
Kaydedildi:
Tüm sürümleri göster (3)

Benzer Materyaller