Food process engineering operations

Saved in:
书目详细资料
主要作者: Saravacos, George D (Author)
其他作者: Maroulis, Zacharias B. (autor)
格式: 图书
语言:英语
出版: Boca Ratón CRC Press 2011
丛编:Contemporary Food Engineering Series
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

持有资料详情 Biblioteca de Alimentos - Colección General
索引号: 664.02 SAR 2011
复印件 5136784 可用 预订
提示:
  • Catalogado en:20150305

Biblioteca de Alimentos -

持有资料详情 Biblioteca de Alimentos -
索引号: 664.02 SAR 2011
复印件 4830148 可用 预订