Food flavour technology

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Taylor, Andrew J (Հեղինակ), Linforth, Robert S. T (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Chichester Wiley-Blackwell 2010
Հրատարակություն:2a. ed
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Պահումների մանրամասները Biblioteca de Alimentos - Colección General
Դասիչ: 664.07 TAY 2010
Պատճեն 4924223 Հասանելի է Տեղադրեք պահում