Foodomics: advanced mass spectrometry in modern food science and nutrition
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Hoboken
John Wiley and Sons
2013
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| シリーズ: | Wiley Series on Mass Spectrometry
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| 主題: | |
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