Shelf life assessment of food
সংরক্ষণ করুন:
| অন্যান্য লেখক: | Nicoli, Maria Cristina (Editor) |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
Boca Ratón
CRC Press
2012
|
| সংস্করন: | 1a. ed |
| মালা: | Food Preservation Technology Series
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
Programa XI: tratamiento y conservación de los alimentos
অনুযায়ী: Rivero Urgell, Montserrat, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2004)
অনুযায়ী: Rivero Urgell, Montserrat, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2004)
Norma Chilena NCh 3235-2011: elaboración de alimentos - buenas prácticas de manufactura - requisitos
প্রকাশিত: (2011)
প্রকাশিত: (2011)
Low-temperature preservation of foods and living matter
অনুযায়ী: Fennema, Owen R, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1973)
অনুযায়ী: Fennema, Owen R, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1973)
Series de ciencia e ingeniería de alimentos: investigación del postgrado del IAD-DTA
অনুযায়ী: Fito Maupoey, Pedro, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2000)
অনুযায়ী: Fito Maupoey, Pedro, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2000)
Termodinámica y cinética de sistemas: alimento de entorno
অনুযায়ী: Martínez Navarrete, Nuria, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1999)
অনুযায়ী: Martínez Navarrete, Nuria, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1999)
The technology of food preservation
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W
প্রকাশিত: (1963)
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W
প্রকাশিত: (1963)
The technology of food preservation
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1977)
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1977)
The technology of food preservation
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W
প্রকাশিত: (1970)
অনুযায়ী: Desrosier, Norman W
প্রকাশিত: (1970)
A complete course in canning: a technical reference book and texbook for students of food technology, food plant managers, product research and decelopment specialists, food brokers, technical salesmen, food equipment manufacturers and salesmen, and food industry suppliers
অনুযায়ী: López, Anthony
প্রকাশিত: (1969)
অনুযায়ী: López, Anthony
প্রকাশিত: (1969)
A complete course in canning: a technical reference book and textbook for students of food tecnology, food plant managers, product research and development specialists, food brokers, technical salesmen, food equipment manufacturers and salesmen, and food industry suppliers
অনুযায়ী: López, Anthony
প্রকাশিত: (1975)
অনুযায়ী: López, Anthony
প্রকাশিত: (1975)
Food sanitation
অনুযায়ী: Guthrie, Rufus K
প্রকাশিত: (1980)
অনুযায়ী: Guthrie, Rufus K
প্রকাশিত: (1980)
La conservation industrielle des fruits
অনুযায়ী: Leraillez, Paul
প্রকাশিত: (1952)
অনুযায়ী: Leraillez, Paul
প্রকাশিত: (1952)
Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos
অনুযায়ী: López-Matas, Antonio
প্রকাশিত: (1954)
অনুযায়ী: López-Matas, Antonio
প্রকাশিত: (1954)
Canned foods: an introduction to their microbiology
অনুযায়ী: Hersom, A. C, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1964)
অনুযায়ী: Hersom, A. C, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1964)
Canned foods: an introduction to their microbiology
অনুযায়ী: Baumgartner, J. G, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1956)
অনুযায়ী: Baumgartner, J. G, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1956)
Thermal Food Processing. New Technologies and Quality Issues
প্রকাশিত: (2012)
প্রকাশিত: (2012)
Food safety: the science of keeping food safe
অনুযায়ী: Shaw, Ian C
প্রকাশিত: (2018)
অনুযায়ী: Shaw, Ian C
প্রকাশিত: (2018)
Food Processing Technology. Principles and Practice.
অনুযায়ী: Fellows, Peter J.
প্রকাশিত: (2017)
অনুযায়ী: Fellows, Peter J.
প্রকাশিত: (2017)
The stability and shelf-life of food
অনুযায়ী: Kilcast, David, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2000)
অনুযায়ী: Kilcast, David, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2000)
Procesado térmico y envasado de los alimentos
অনুযায়ী: Rees, J. A. G, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1994)
অনুযায়ী: Rees, J. A. G, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1994)
A complete course in canning: being a thorough exposition of the best practical methods of hermetically sealing canned food, preserving fruits and vegetables, and the marking of condiments, flavors and specialties
প্রকাশিত: (1958)
প্রকাশিত: (1958)
Developments in food preservatives-1
অনুযায়ী: Tilbury, R. H
প্রকাশিত: (1980)
অনুযায়ী: Tilbury, R. H
প্রকাশিত: (1980)
Processing and packaging of heat preserved foods
অনুযায়ী: Rees, J. A. G, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1991)
অনুযায়ী: Rees, J. A. G, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1991)
Tecnología de la congelación de los alimentos
অনুযায়ী: Gruda, Zbigniew, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1981)
অনুযায়ী: Gruda, Zbigniew, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1981)
Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica
অনুযায়ী: Cox, Pat M
প্রকাশিত: (1987)
অনুযায়ী: Cox, Pat M
প্রকাশিত: (1987)
Manual práctico del ahumado de los alimentos
অনুযায়ী: Walker, Kate
প্রকাশিত: (1997)
অনুযায়ী: Walker, Kate
প্রকাশিত: (1997)
Food additive toxicology
অনুযায়ী: Maga, Joseph A., অন্যান্য
প্রকাশিত: (1995)
অনুযায়ী: Maga, Joseph A., অন্যান্য
প্রকাশিত: (1995)
Food plant sanitation
অনুযায়ী: Parker, Milton E., অন্যান্য
প্রকাশিত: (1962)
অনুযায়ী: Parker, Milton E., অন্যান্য
প্রকাশিত: (1962)
The freezing preservation of foods
অনুযায়ী: Tressler, Donald, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1968)
অনুযায়ী: Tressler, Donald, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1968)
Prácticas de procesos de elaboración y conservación de alimentos
অনুযায়ী: Aleixandre Benavent, José Luis, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1996)
অনুযায়ী: Aleixandre Benavent, José Luis, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1996)
Engineering of food preservation and biochemical processes
অনুযায়ী: King, C. Judson
প্রকাশিত: (1973)
অনুযায়ী: King, C. Judson
প্রকাশিত: (1973)
Bubbles in food
অনুযায়ী: Campbell, Grant M, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1999)
অনুযায়ী: Campbell, Grant M, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1999)
Food Processing Handbook
অনুযায়ী: Brennan, James G
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: Brennan, James G
প্রকাশিত: (2006)
Color of foods
অনুযায়ী: Mackinney, Gordon, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1962)
অনুযায়ী: Mackinney, Gordon, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1962)
Fundamentals of food freezing
অনুযায়ী: Desroiser, Norman, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1977)
অনুযায়ী: Desroiser, Norman, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1977)
Microwaves in the food processing industry
অনুযায়ী: Decareau, Robert V
প্রকাশিত: (1985)
অনুযায়ী: Decareau, Robert V
প্রকাশিত: (1985)
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Programa XI: tratamiento y conservación de los alimentos
অনুযায়ী: Rivero Urgell, Montserrat, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2004) -
Norma Chilena NCh 3235-2011: elaboración de alimentos - buenas prácticas de manufactura - requisitos
প্রকাশিত: (2011) -
Low-temperature preservation of foods and living matter
অনুযায়ী: Fennema, Owen R, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1973) -
Series de ciencia e ingeniería de alimentos: investigación del postgrado del IAD-DTA
অনুযায়ী: Fito Maupoey, Pedro, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2000) -
Termodinámica y cinética de sistemas: alimento de entorno
অনুযায়ী: Martínez Navarrete, Nuria, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1999)