Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Pedrero F., Daniel L (Auteur), Pangborn, Rose Marie (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Ciudad de México Alhambra Mexicana S. A 1989
Editie:1a. ed
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Exemplaargegevens van Biblioteca de Alimentos - Colección General
Plaatsingsnummer: 664.07 PED 1989
Kopie 5443164 Beschikbaar Plaats een reservatie
Aantekeningen:
  • Catalogado en:20171230