Dimensional analysis of food processes

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Delaplace, Guillaume (Зохиогч), Loubière, Karine (Зохиогч), Ducept, Fabrice (Зохиогч), Jeantet, Romain (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Londres ISTE Press Ltd 2015
Oxford Elsevier 2015
Хэвлэл:1a. ed
Цуврал:Modeling and Control of Food Processes Set
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 664.020113 DEL 2015 2015
Хуулбар 5447763 Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Тэмдэглэл:
  • Catalogado en:20180114