Tabla de composición química de alimentos chilenos

保存先:

書誌詳細
主要な著者:	Schmidt-Herbel, Hermann (著者), Pennacciotti M., Irma (著者), Mellar R., María Angélica (著者), Zuccarelli P., Maria Teresa (著者), Carrasco D., Cristina (著者), Jaña M., Waldo (著者), Oliver A., Humberto (著者), Guzman I., Maria Cristina (著者)
共著者:	Departamento de Química y Tecnología de Alimentos (著者), Facultad de Ciencias Química y Farmacológicas (著者), Universidad de Chile (著者)
その他の著者:	Masson Salaue, Lilia Adriana (autora)
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Santiago Servicio de Nutrición - Chiprodal 1979
版:	6a. ed
主題:	Alimentos COMPOSICION QUIMICA Química de los alimentos Análisis de los alimentos
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

このレコードへの初めてのコメントを付けませんか!

類似資料