Fennema. Química de los alimentos
Gorde:
| Beste egile batzuk: | , |
|---|---|
| Formatua: | Ezezaguna |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Zaragoza, España:
Acribia,
2019.
|
| Edizioa: | 4ª. Edición. |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Disponible Online |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Internet
Disponible OnlineBiblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Sailkapena: |
664 DAM 2019 664 DAM 2019 |
|---|---|
| Alea 6 | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 1 | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 3 | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 2 | Checked out – Noiz arte: 07-17-2026 Jakinarazi |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sailkapena: |
664 DAM 2019 |
|---|---|
| Alea 5 | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 4 | Eskuragarri Erreserbatu |