Technical innovations in freezing and refrigeration of fruits and vegetables
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
París
International Institute of Refrigeration
1989
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| Schriftenreihe: | Refrigeration science and technology
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| Schlagworte: | |
| Tags: |
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