The Physico-chemical properties of proteins with special reference to wheat proteins

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Londres Society of Chemical Industry 1959
Seria:S.C.I. Monograph, 6
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!