The Physico-chemical properties of proteins with special reference to wheat proteins

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Londres Society of Chemical Industry 1959
Colecção:S.C.I. Monograph, 6
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!