Tecnologías alimentarias

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Ordóñez Pereda, Juan Antonio (Doaimmaheaddji), García de Fernando Minguillón, Gonzalo (Doaimmaheaddji), Selgas Cortecero, María Dolores (autora), García Sanz, María Luisa autora, Cambero Rodríguez, María Isabel (autora), Fernández Álvarez, Leónides (autor), Fernández Álvarez, Manuela (autora), Hierro Paredes, Eva (autora)
Materiálatiipa: Dovdameahttun
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Madrid, España. Síntesis, 2019
Preanttus:2a.ed.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!